Jantar do TITANIC recriado no Porto

Regressar ao passado, mais propriamente a bordo do Titanic é a proposta dos alunos finalista de cozinha da Escola de Hotelaria e Turismo do Porto para o jantar desta sexta-feira. Ostras, ‘foie gras’ (fígado gordo de ganso ou pato), ‘maigret’ de pato, pudim de ameixa ou ‘éclairs’ de baunilha fazem parte do cardápio da recriação do último jantar do Titanic, que vai decorrer na Invicta.