Para a rubrica de Receitas rápidas e simples trazemos um bolo que não leva mais de 10 minutos a preparar e 30 minutos no forno!
Ingredientes necessários
- 3 cenouras
- 3 ovos
- 250g farinha
- 200g açúcar
- 150 ml óleo
- 1 colher de sobremesa de fermento
Como preparar
Pré-aquecer o forno a 180º.
Colocar tudo no liquidificador até ficar uma massa homogénea.
Colocar a massa numa forma untada com manteiga ou forrada com papel vegetal e levar ao forno por volta de 30/40 minutos.
Se quiserem podem acrescer à massa pepitas de chocolate, amêndoa, uvas passas…
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