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Como assar castanhas em casa sem usar o forno

Sabemos que assar as castanhas em casa no forno pode levar algum tempo e é preciso ter alguma atenção para não ficarem demasiado secas.

Mas hoje, dia de São Martinho trazemos uma receita que encontramos no blog Made by Choice e decidimos testar!

E vamos lá esquecer o forno e fazer castanhas na frigideira! Sim, isso mesmo!

Vamos precisar de uma frigideira larga (dependendo do número de castanhas) e uma tampa que tape na totalidade o fundo da frigideira.

Para assar desta forma, temos de fazer exatamente o mesmo que fazemos quando assamos castanhas no forno: golpear as castanhas e usar sal. E em 15/20 minutos temos as castanhas assadas!

Podem ver o passo a passo do artigo original aqui.

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